Italian Bar La Famiglia （ラ・ファミーリア）

〜菜的内容〜

◯现切生火腿和意式香肠拼盘◯

享用新鲜切好的火腿和熟香肠以及新鲜芝麻菜。

◯阿普利亚特产，burrata奶酪和水果番茄Amera's caprese◯

马苏里拉奶酪含有顺滑融化的马苏里拉奶油。

请搭配大量特级初榨橄榄油享用。

◯大量奶酪的意大利沙拉◯

用当地种植的叶子和新鲜芝麻菜制成的沙拉。

最后撒上大量的格兰马索奶酪。

◯蒜油煮虾配法棍◯

这是 Famiglia 的热门菜单之一。

虾和大蒜的香气很好地融入了油中。

请用油充分浸泡法棍面包并享用。

◯芝士烤香肠◯

我们使用国产香肠，肉质多汁。

这种奶酪是马苏里拉奶酪和切达干酪的混合物，在烤箱中烘烤直至变成棕色。

搭配自制番茄酱非常美味。

◯主厨发办意大利面◯

我们将为今天的 omakase 准备意大利面。

其中有经营20年的著名peperoncino，以及深受女性喜爱的热那亚风格面霜等。

请品尝我们的面食，虽然简单，但味道浓郁。

◯香草烤土鸡◯

我们使用榛名鸡和赤城鸡，以库存为准。

我们使用大量的3种香草，主要是迷迭香，并将它们腌制过夜。

◯今天的甜蜜◯

今天的自制蛋糕，西西里海盐冰淇淋等。

内容随日期而变化，但请享受我们的特色 Dolce。

*内容可能会根据购买和准备条件而变化。